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其貌不揚火鍋店,招牌菜品驚艷到我

  今天我去的這家火鍋,大概90%的土著都找不到,在烏海市詳泰小區的外圍那邊,不怪人們找不到,只怪它藏的太深,其貌不揚。店里不大,總共10來張桌子,全靠味道好才讓人們口口相傳,提到海南區好吃的火鍋,來過這家店的人都會說:“祥泰那家眾庭小院火鍋很巴適,可以去試哈味道。”當然了,這是在外地的重慶人說的。

  店鋪:眾庭小院記憶火鍋

  地址:內蒙古烏海市海南區詳泰小區外圍底商

  營業時間:10:00—22:00

  服務設施:包廂 可停車 WiFi 大桌 可手機支付 雙人套餐

  麻辣鮮香的老火鍋味道,老火鍋有老火鍋的特有的霸道氣息,就算還未進店,站在門口隔得老遠就能聞到陣陣的牛油香,聞著香吃著更香,鍋底中的麻與辣味融入的剛好,吃在嘴里口齒留香。

  點單菜品:

  豆皮:店內招牌特色,分薄厚兩種,兩種厚度的豆皮吃著是不一樣的味道,建議一樣來一份或者一次來幾份,真的很好吃,聽老板說這個豆皮做了三代人,沉淀了100多年的歷史,難怪味道這么好!

  魷魚:在鍋底七上八下煮15秒就可以了,魷魚是每天現釣空運過來的,吃著很新鮮,一直覺得魷魚很有勁道,嚼的我的口腔都酸了,你看看這張牙舞爪沒了頭的魷魚,像不像垂死掙扎的渣男呢哈哈哈,吃一口美味加倍!

  蝦滑:每天純手工現打的蝦滑,口感Q彈勁道,這種手工打的蝦滑跟機器打的味道很不一樣,推薦點一份手工蝦滑。

  碗碗飄鴨血:這是他家的招牌菜,大家一定要去試試,剛切好的鴨血在沸騰的鍋中散發出誘人的味道,煮熟的鴨血從紅湯中撈去。經過特殊秘方處理過的鴨血確實香嫩順滑,一口一個,嘴一抿就化了,同樣重要的是,這鴨血還有霧霾克星的綽號,多吃有益。

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